Trek'n Eat Volkorenbroodmix in blik

Trek'n Eat Emergency Food Volkorenbroodmix in blik
De gevriesdroogde maaltijden van Trek'n Eat zijn van Duitse topkwaliteit en zijn zeer smaakvol.

Voorzien van een gemakkelijk te openen deksel; kan weer worden afgesloten met de daarvoor bestemde plastic deksel. Het voedsel wordt onder vacuüm en stikstof ingeblikt. Dit zorgt voor een minimale houdbaarheid op lange termijn van 15 jaar.

Bereiding

1. Giet 495 ml lauw water over de inhoud van het blik en kneed het goed door.

2. Laat het deeg minimaal 20 minuten rusten.

3. Bak een groot brood 40-50 minuten en broodjes 15-25 minuten op 220 °C.

Eigenschappen

• Energie: 2.565 kcal / 10.748 kJ
• Aantal porties: 1,5
• Inhoud: 750 g
• Inhoud (bereid): 1.245 g
• Lactosevrij en vegetarisch

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 342 kcal
• Vetten: 1,9 g
  - waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 64 g
  - waarvan suikers: 2,1 g
• Vezels: 6,5 g
• Eiwitten: 13 g
• Zout: 1,9 g

Ingrediënten

Volkoren tarwemeel (80%), havergrutten (7%), volkoren roggemeel (4%), gedroogde zuurdesem (natuurlijk gefermenteerde roggemeel), gejodeerd tafelzout, gedroogde gist, gerstmoutextract, moutextract (gerst, rogge), zuurteregelaar: natriumacetaat, zuurteregelaar: appelzuur, glucose, meelbehandelingsmiddelen: calciumfosfaten en ascorbinezuur.