Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods

Het verzamelen van voedsel in de natuur wordt steeds populairder naarmate mensen meer en meer belangstelling krijgen voor niet alleen biologisch maar ook lokaal vers voedsel. Het boek 'Foraging for Wild Foods' uit de Self-Sufficiency-reeks vertelt je alles wat je hierover moet weten.

Prep-opinie:

Niet zelf een tuintje opstarten, maar de natuur in en verzamelen. Het klinkt heel mooi, maar is dat het ook? Verzamelen en dingen in je mond stoppen kan goed fout gaan. Met dit boekje heb je een mooie handleiding voor het verzamelen van wilde producten, planten, noten ,maar ook paddenstoelen en zeeweer komen aan bod. Mijn advies vanuit jaren paddenstoelen verzamelen is altijd meer dan 1 boek te raadplegen ter determinatie van planten etc. Neem bijvoorbeeld ook het boekje:  "welke eetbare plant is dit?" mee of het "bushcraft handboek" waar veel planten aan bod komen. Dit klein formaat boekje is in elk geval een mooie pocket om op zak mee te nemen.

Eigenschappen

• Taal: Engels
• Aantal bladzijden: 128
• Auteur: David Squire
• Uitgever: IMM Lifestyle Books
• Afmetingen: 21,5 x 15,8 x 0,8 cm
• Gewicht: 212 g