EF Emergency Food varkensreuzel in blik 350g

Deze EF Emergency Food varkensreuzel in blik van 350 gram bevat reuzel (of smout/smoet/lard). Reuzel is dierlijk vet en afkomstig van de nieren van een varken. Reuzel kan gebruikt worden om op brood te smeren in plaats van boter of margarine. Reuzel komt voor in diverse gerechten en is ook te gebruiken om vlees in te braden. Ook wordt reuzel gebruikt als smeermiddel in antieke mechanismen en voor het zelf maken van zeep.  Reuzel werd ook gebruikt als vetstof in brood, als middel om ander vlees langer te kunnen bewaren (inmaak), om kaarsen te maken en als huismiddeltje tegen droge huid en kloven. 

De varkensreuzel is circa 10 jaar houdbaar.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 882 kcal / 3.691 kJ
• Vet: 99,7 g
  - waarvan verzadigd: 39,4 g
• Koolhydraten: 0 g
  - waarvan suikers: 0 g
• Eiwit: 0,1 g

Ingrediënten

Varkensreuzel.

Kan sporen bevatten van gluten, melk, eieren, selderij en mosterd.