Deze Mylar ziplock zakken met een afmeting van 10 bij 15 cm bieden een uitstekende bescherming tegen zuurstof, hitte, ongedierte, licht en vocht. Ideaal voor de opslag van levensmiddelen op korte en middellange termijn. Voor langdurige opslag van voedsel moeten de Mylar ziplock zakken verzegeld worden met een strijkijzer.
De meeste voedingsmiddelen kun je uitstekend opslaan in de Mylar ziplock zakken, maar sommige zijn geschikter voor langdurige opslag dan andere. Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte, zoals vlees, noten en peulvruchten, zullen in 3 tot 12 maanden niet meer lekker zijn, hoe ze ook worden opgeslagen. Droge, magere voedingsmiddelen, zoals haver en granen, kunnen jarenlang worden bewaard in een zuurstofarme omgeving. Ook gedroogde groenten kunnen jarenlang worden bewaard!
Mylar is een folie gemaakt van polyester. Het heeft als eigenschappen dat het een zeer stevig materiaal is, reflecteert, licht en lucht tegenhoudt en de aroma's en geuren van het eten dat je in de zakken opslaat, beschermt.
Als je eenmaal je Mylar zak gevuld hebt, is het aan te raden om zoveel mogelijk de zuurstof verwijderen. Je kunt het meeste eruit duwen met je handen op een plat oppervlak, maar er blijft dan toch altijd wat zuurstof achter. Het gebruik van Oxygen Absorbers is dan een uitkomst. Een Oxygen Absorber, ofwel zuurstof absorbeerder, is een klein pakketje dat effectief alle zuurstof uit de Mylar zakken verwijdert. Let op: zuurstof is niet hetzelfde als lucht, met de Oxygen Absorbers creëer je dus geen vacuüm.
Je kunt bij ons 100cc, 300cc en 2000cc Oxygen Absorbers bestellen.
© 2024 www.prepshop.nl